Проект

"Фабрика кухни" завершила внедрение WMS

Заказчики: Фабрика кухни

Москва; Пищевая промышленность

Подрядчики: WillMore (Вилмор)
Продукт: WillMore Warehouse Advanced
На базе: Microsoft Dynamics NAV

Дата проекта: 2012/12 — 2014/06
Технология: WMS
подрядчики - 139
проекты - 2129
системы - 188
вендоры - 125
Команда проекта со стороны ЗаказчикаИнтегратора-Консультанта
Сергеев Андрей (Заместитель генерального директора по производству)
Белостоцкий Алексей Геннадьевич (Управляющий партнёр)

Консалтинговая компания WillMore осуществляет внедрение системы Warehouse Advanced на базе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».

«Фабрика кухни» является уникальным проектом «Азбуки Вкуса», который предлагает своим клиентам полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты по качеству, не уступающие ресторанным блюдам. Для реализации амбициозных целей было построено новое производство с использованием передовых технологий. Продукция «Фабрики кухни» распределяется по магазинам собственной сети.

Для обеспечения оперативной и точной реализации заказов, а также оптимизации складских площадей и трудозатрат персонала было принято решение о внедрении решения для автоматизации склада Warehouse Advanced, а в качестве партнера была приглашена WillMore, с которым «Азбука Вкуса» сотрудничает много лет. Кроме того, специалисты компании WillMore обладают значительным опытом автоматизации складской деятельности.

Основная цель проекта – оптимизация складских площадей и трудозатрат персонала за счет реализации следующих задач:

  • Увеличение скорости и точности при комплектации товара для исключения пересортицы;
  • Получение точной информации о местонахождении товара на складе;
  • Оптимизация использования складских площадей;
  • Получение точной информации о недостачах и избытках товаров, контроль работы производства;
  • Оперативная комплексная и детализированная статистика по работе зоны экспедиции;
  • Детализированная информация по производительности труда в разрезе каждого сотрудника склада для мотивирования складского персонала.

«Фабрика кухни» была создана для удовлетворения потребностей взыскательных клиентов в качественной и здоровой пище, и для нас критически важно сократить сроки доставки продукции до конечного потребителя. Для товара премиум-класса объем производства, составляющий 400 тонн в месяц, требует использования не только современного оборудования, но и информационной системы, которая обеспечит активное управление складом. Решение от WillMore прекрасно подходит для решения наших задач.Как с помощью EvaProject и EvaWiki построить прозрачную бесшовную среду для успешной работы крупного холдинга 2.1 т

Андрей Сергеев, заместитель генерального директора по производству

Итог проекта

6 июня 2014 года Компания WillMore сообщила о завершении проекта по автоматизации склада на платформе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».

На 6 июня 2014 года проект завершен, руководство компании располагает конкретными цифрами и показателями по его результатам:

  • Рост объема пиковой нагрузки по количеству собираемых позиций в три раза;
  • Уменьшение пересортицы до 95%;
  • Сокращение количества сотрудников склада на 5%.

Стали очевидными преимущества использования решения WillMore Warehouse Advanced:

  • Прозрачность управления комплектацией заказов;
  • Актуальная информация по работе сотрудников склада;
  • Введение системы KPI на основании детальной информации выполненных действий в разрезе каждого сотрудника за любую единицу времени;
  • Полное упразднение бумажных носителей на этапе приемки в зону экспедиции и комплектации заказов;
  • Упразднение ручной работы по вводу информации о скомплектованном товаре;
  • Возможность найма менее квалифицированного персонала на должности приемщик/комплектовщик, так как теперь не требуются уникальные знания номенклатуры комплектовщиками;
  • Быстрый доступ к детальной статистике по отгрузке и комплектации за любой промежуток времени.