Содержание[Свернуть] |
История
2025: Строительство завода
В июле 2025 года компания AlphaChef представила уникальную технологию производства готовой еды ресторанного уровня с длительным сроком хранения. Завод AlphaChef площадью свыше 36 тысяч кв. метров открыт в Москве. Общее количество инвестиций составило более 4,5 млрд рублей. Благодаря инновационному методу холодной пастеризации (HPP) готовые блюда сохраняют высокое качество и вкус на протяжении 90 дней, не нуждаясь ни в искусственных консервантах, ни в пищевых красителях.[1]
